Si se usan de la manera correcta, los aminoácidos pueden ayudar con el acondicionamiento y la recuperación muscular, aumentar la resistencia y desarrollar masa muscular de manera más eficiente.
Los aminoácidos se absorben en el cuerpo más rápido que las proteínas.
La mayoría de los atletas profesionales ya conocen los beneficios de los aminoácidos para el deporte. Ahora, los atletas aficionados y los adultos recreativamente activos también usan cada vez más suplementos de aminoácidos.
Los aminoácidos esenciales son necesarios para producir proteína muscular. Cuando hacemos ejercicio, nuestros cuerpos requieren más de ellos para funcionar bien. Los aminoácidos esenciales son especialmente abundantes en los alimentos ricos en proteínas, como el pescado, la carne, los huevos, la soja y los productos lácteos. En forma de alimento, es decir, proteína, el cuerpo tarda de tres a cuatro horas en absorber los aminoácidos. Pero en forma cristalina, el cuerpo puede absorberlos en solo 30 minutos. Esto significa que podemos consumir aminoácidos cuando nuestro cuerpo los necesita, haciéndolos ideales para el deporte y el entrenamiento.
La leucina, la alanina y la prolina mejoran la recuperación muscular, mejoran la resistencia y aumentan la masa muscular
Una nueva investigación sobre tres aminoácidos en particular, leucina, alanina y prolina, sugiere que pueden mejorar la recuperación muscular, mejorar la resistencia y desarrollar masa muscular de manera más eficiente cuando se toman en combinación con otros aminoácidos, carbohidratos o proteína de suero. Aquí te explicamos cómo.
Beneficios de la leucina para los deportistas
La pérdida de proteínas conduce a la debilidad muscular
Durante el ejercicio intenso o prolongado, nuestros cuerpos se quedan sin energía y comienzan a descomponer las proteínas musculares y convertir sus aminoácidos esenciales en energía. Además, disminuye la producción de proteína muscular. Esta pérdida neta de proteínas provoca debilidad muscular y disminución del rendimiento en el ejercicio.
La leucina construye y repara los músculos dañados.
La leucina es uno de los tres llamados aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que representan aproximadamente el 40 % de los aminoácidos esenciales en la proteína muscular. La leucina es especialmente importante debido a su papel en la activación de la síntesis de proteínas para construir, mantener y reparar los músculos débiles o dañados. LEAA, una mezcla de nueve Aminoacidos esenciales rica en leucina, está formulada para la producción rápida y eficiente de proteína muscular. Las investigaciones indican que la tasa de producción de proteína muscular depende en gran medida de la cantidad de leucina presente. Además, los datos muestran que LEAA suprime la debilidad muscular causada por la descomposición de las proteínas durante varios días después del ejercicio y acelera la recuperación del daño muscular físico debido al ejercicio.
LEAA (mezcla de aminoácidos esenciales enriquecida con leucina) puede mejorar el rendimiento del ejercicio y la recuperación muscular
La suplementación con LEAA en el momento adecuado, como antes o durante el ejercicio, conduce a una menor descomposición de la proteína muscular para obtener energía. Esto reduce la fatiga muscular durante el ejercicio y el daño posterior. Y tomar LEAA justo después del ejercicio o antes de acostarse ayuda a que los músculos dañados se recuperen más rápido y disminuye el dolor.
Beneficios de alanina y prolina para deportistas
Beneficios de alanina y prolina para deportistas
Los aminoácidos alanina y prolina ayudan a convertir los carbohidratos en glucógeno, cadenas de unidades de glucosa que el cuerpo almacena en el tejido muscular y el hígado. Durante el ejercicio, los músculos utilizan el glucógeno como fuente de energía, mientras que en el hígado se convierten en glucosa según sea necesario para mantener los niveles de glucosa en sangre.
La suplementación con carbohidratos en el momento adecuado puede mantener la resistencia y prevenir la fatiga.
Los atletas de resistencia, incluidos los corredores de larga distancia, los ciclistas y los jugadores de fútbol, saben que la suplementación con carbohidratos en el momento adecuado puede mantener la glucosa en sangre, aumentar la resistencia y prevenir la fatiga. Esto se debe a que la capacidad del cuerpo para almacenar carbohidratos es limitada. Los estudios muestran que después de aproximadamente una hora de ejercicio, los niveles de glucosa en sangre comienzan a disminuir. Por lo tanto, es importante mantener el suministro del cuerpo para evitar carencias que provoquen fatiga.
Los estudios muestran que la alanina y la prolina mejoran el almacenamiento de glucógeno entre dos y casi cuatro veces, respectivamente. Un nuevo estudio encuentra que los atletas que consumieron una mezcla de carbohidratos que contenía alanina y prolina pudieron mantener su rendimiento significativamente más tiempo que los del grupo de control. Además de consumir carbohidratos en forma de alimentos a lo largo del día, es muy importante que los atletas de resistencia se complementen con una mezcla de carbohidratos que contengan aminoácidos durante el entrenamiento y la competencia para mantener un rendimiento óptimo.
Los aminoácidos ayudan a aumentar la masa muscular con menos proteínas y grasas.
No importa el deporte, el entrenamiento con pesas es ampliamente practicado por atletas aficionados y profesionales para desarrollar fuerza y mejorar el rendimiento. También es cada vez más popular entre las personas que simplemente quieren mejorar su estado físico general o perder peso. Para aquellos que desean agregar masa muscular, la proteína es un nutriente importante en el que concentrarse.
Los nutricionistas recomiendan que, simplemente para mantener la masa muscular, los atletas y las personas que hacen ejercicio casi a diario deben consumir dos gramos de proteína por kilogramo de peso corporal todos los días, el doble de la cantidad que necesitan los adultos sanos normales que no son tan activos físicamente. Pero si intenta obtener esta cantidad de los alimentos, también puede consumir grasas innecesarias al mismo tiempo.
Nueva investigación para WP enriquecida con EAA (proteína de suero enriquecida con aminoácidos esenciales)
El consumo de suero de leche en polvo u otros suplementos proteicos es una forma popular de obtener proteínas sin grasas innecesarias. La proteína de suero es eficientemente absorbida y utilizada por el cuerpo. Pero puede suprimir el apetito, lo que hace que las personas reduzcan las comidas regulares. Sin embargo, una nueva investigación muestra que al ayudar al cuerpo a producir proteínas de manera más eficiente, el suero de leche en polvo enriquecido con una combinación de nueve aminoácidos esenciales, llamados WP enriquecidos con EAA, puede reducir la cantidad de proteína necesaria para desarrollar masa muscular en aproximadamente un 25%. Además, esta cantidad reducida de proteína da como resultado mejoras en la composición corporal, es decir, más masa muscular y una mayor reducción de la masa grasa, al tiempo que logra ganancias equivalentes en la fuerza muscular, en comparación con la cantidad estándar de proteína de suero de leche convencional.